2014年08月04日

栗ケーキ

ずっと降ったり止んだりの雨・・・そろそろ上がってほしいですが、また次の台風もやってきているようで、今週はお天気が心配です。

家にあるもので、おやつを作りました。
「米粉のケーキミックス」と「皮むき甘栗」を合わせて、焼くだけという・・・
私の作るものは、簡単なものばかりです。^^;

003.JPG

切ると、こんな感じで。

004.JPG

米粉のせいか、もっちりとした生地になりました。
失敗するような材料でもないので、上手く焼けましたよ。^^

001.JPG

これに、牛乳と卵とサラダオイル少々が材料です。

砂糖はミックス粉に入っているので使ってませんが、甘栗の甘みだけでちょうどいいくらいになりました。

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posted by maco at 16:20| Comment(2) | 料理 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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